Articles de presse : Le Figaro

Articles de presse parus dans le magazine Le Figaro


Le Figaro magazine


LE FIGARO MAGAZINE 2 MAI 2009

La Première Vendange 2008 : le vin étonnant d'Henry MARIONNET
Pendant les deux ultimes décennies du siècle dernier (le XXe, donc) l'œnologie a fait sans aucun doute plus de progrès qu'elle n'en avait connu depuis Noé. Progrès technologiques, mais surtout progrès des connaissances permettant aux vignerons de perfectionner un savoir-faire souvent empirique. Ainsi Henry Marionnet s'est-il lancé un défi en Touraine...

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LE FIGARO MAGAZINE 13 SEPTEMBRE 2008

La vieille vigne miraculeuse
En tentant de retrouver les vins d'antan, le Tourangeau Henry Marionnet fait renaître des plaisirs oubliés. Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? Voilà tout le credo d'Henry Marionnet : les 6o hectares de son domaine de la Charmoise, entre Blois et Romorantin, il les cultive « àl'ancienne », avec un minimum de molécules de synthèse et un maximum de gestes d'autrefois.
Ainsi a-t-il fini par... se compliquer singulièrement la tâche !

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FIGARO SAMEDI 30 SEPTEMBRE 2006

VENDANGES 2006 : LES GRANDS VIGNERONS PLUTOT RASSURES
Millésime : Les vendanges ont commencé dans toutes les régions de production et, malgré une année sèche et un mois d'août pluvieux, les grands vignerons semblent confiants. Tour de France des terroirs...

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LE FIGARO MAGAZINE JUIN 2003

Domaine de la Charmoise Rosé 2002 Touraine Henry Marionnet
Certes, ce vin n'est pas une découverte mais le rosé d'Henry Marionnet reste l'une des grandes valeurs sûres. Cette année encore, il a su extraire tous les fruits du gamay en préservant une belle élégance.


LE FIGARO MAI 2003

TOURAINE Le maître de la Charmoise possède la plus vieille vigne de France
Henry Marionnet : déguster le passé

Généralement, lorsqu'un viticulteur vous fait visiter son domaine, il commence par montrer fièrement son pressoir pneumatique, ses cuves thermo-régulées et ses barriques de bois neuf. Avec Henry Marionnet, on ne voit que la vigne mais on la visite parcelle après parcelle, presque cep par cep.
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LE FIGARO MAGAZINE MAI 2001

Le Goût de l'Histoire
Avec les beaux jours viennent des envies de vins frais, friands, fruités comme les gamays. Ceux du Beaujolais ne doivent pas faire oublier ceux de Touraine. Le pape du gamay de Touraine, c'est Henry Marionnet. Sa cuvée de base, qui porte le nom de son Domaine de la Charmoise, est une vraie gourmandise. Le millésime vient tout juste d'être mis en bouteilles. N'hésitez pas...
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LE FIGARO DECEMBRE 1999

Patrimoine : Quelques vieux vignobles ont survécu à l'épidémie de phylloxéra
Des vins à Histoire.
Une sainte relique tourangelle et une star rhodanienne émergente ponctuent le siècle de façon aussi incongrue que remarquable. Toutes deux puisent au plus profond du passé de notre vignoble.


LE FIGARO N° 16059 AVRIL 1996

Les Sauvignons de Marionnet objets des plus grands Soings
Un blanc et trois rouges : quatre étonnantes réussites.

Henry Marionnet, le grand vigneron de Soings-en-Sologne, fait partie des quelques « sorciers du sauvignon ». Le « M » de Marionnet (qui estime que, chez lui, pour le sauvignon, 1995 est supérieur à 1989 et 1990 et s'apparente à 1985 et 1986) correspond à cette définition. Vendangé après le 13 octobre, avec une maturité qui lui permet un degré final naturel proche de 14,5° pour un rendement de 25 hl/ha, ce sauvignon d'exception est gras, puissant, quoique équilibré par une bonne acidité, et sa longueur s'avère exceptionnelle pour ce cépage. Mais Henry Marionnet, également grand spécialiste du gamay en rouge, n'est pas peu fier de trois réussites 1995 dans cette couleur. Tout d'abord, un vin a priori « impossible » : un gamay dit « Première vendange » mis en bouteille sans aucune chaptalisation mais surtout sans le moindre apport de soufre sous aucune forme : robe plus soutenue que celle du gamay classique, framboise, mûre, cerise et cassis en bouche, tanins bien mûrs, voilà un gamay atypiquement passionnant.