BETTANE & DESSEAUVE
BETTANE & DESSEAUVE
Livre BETTANE & DESSEAUVE LES PLUS GRANDS VINS DU MONDE
Assurément, Henry Marionnet est l'un des vignerons les plus attachants de France et l'un des producteurs des vins les plus sincères qui soient. Au coeur de la Sologne, en pays de forêts, de landes et de chasse, son village de Soings n'était guère réputé pour le potentiel de sa viticulture...
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LE GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE 2009
BETTANE & DESSEAUVE
Henry Marionnet, docteur ès gamay et sauvignon, consulte toute l'année : ses vins blancs ne saoulent pas, et ses rouges dessaoulent. La Reine d'Angleterre adore le Provinage, blanc vif et minéral. Quant aux égyptologues du vin, ils ne jurent plus que par «Toutangamay» avec son primeur qui regorge de fruits rouges et sa cuvée domaine annonciatrice du printemps. Les cuvées spéciales sont remarquables, avec un gamay de Bouze charnu, un Première Vendange très velouté, et un Vinifera d'une rare pureté. Le côt est le plus soyeux de toute la Loire.
